荤食选择

，，【术后康复营养指南】癌症患者术后饮食需遵循"优质蛋白优先"原则，建议构建"荤食英雄联盟"：瘦肉（鸡胸/牛里脊）提供高生物价蛋白，建议清炖或水煮；深海鱼（三文鱼/鳕鱼）含ω-3脂肪酸，宜清蒸保留营养；动物肝脏（鸡肝/猪肝）...