椰菜

在厨房的蔬菜堆里，椰菜（Brassica oleracea）常常被冠以“超级食物”的美誉，因为它富含维生素C、K以及多种矿物质，尤其是其独特的硫甙类化合物，被认为对预防癌症有积极作用，最近网络上却流传起一个令人啼笑皆非的谣言...