姜与食道癌

在厨房的调味品架上,姜以其独特的辛辣和温暖的气息，成为了许多菜肴的灵魂，当“姜”与“食道癌”这两个词并置时，不少患者和家属的心里便泛起了涟漪：食道癌患者，究竟能否享受这份来自东方的辛辣馈赠呢？让我们从科学的角度来剖析这个问题...