热食与癌症风险

在寒冷的冬季，热气腾腾的火锅、热汤成为了许多人的首选，除了满足味蕾的享受外，近年来，有一种观点认为多吃热食可以减少癌症的风险，这一说法是否科学，其背后的原理又是什么？本文将结合医学健康领域的专业知识，对这一观点进行科学解析，...