烤肉派对
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发布了文章 2025-02-08 18:51:26
烤肉派对上的癌变危机,当牛排和香肠变成健康刺客
,,【烧烤美食暗藏致癌隐患】高温炙烤下的牛排、香肠等美食正悄然转化为健康杀手。当肉类在超过200℃的高温下烹饪时,美拉德反应不仅带来诱人香气,更会产生多环芳烃(PAHs)和杂环胺(HCA)两类强致癌物,其中苯并芘的毒性远超三...
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