健康功效

，，【抗癌餐盘的科学解析】近年流行的"抗癌餐盘"倡导以蔬菜、全谷物和优质蛋白为主的饮食结构，其中西兰花因富含萝卜硫素等活性成分成为焦点。科学研究表明，十字花科蔬菜中的异硫氰酸酯类物质确实具有抑制癌细胞生长的潜力，但多数实验仍...