大家好，我是你们的医学专家朋友，今天我们来聊聊一个热门话题——鸡蛋吃多了会得肝癌症吗？
我要说的是，这个说法其实是一个误解，鸡蛋是一种营养丰富的食品，含有高质量的蛋白质、维生素和矿物质，是很多人早餐的必备之选，而肝癌症，是一种由多种因素共同作用导致的恶性肿瘤,与单一食物摄入过多并无直接关系。
虽然鸡蛋本身不会导致肝癌症，但如果我们吃鸡蛋的方式不当，还是有可能对肝脏造成一定的负担，如果你每天吃上十几个甚至更多的鸡蛋，而且都是煎炸的，那么你的肝脏可能就要开始“抗议”了，因为高脂肪、高胆固醇的饮食会增加肝脏的代谢负担，长期以往就可能引发脂肪肝、肝硬化等问题,进而增加患肝癌的风险。
虽然鸡蛋吃多了不会直接得肝癌症，但还是要适量食用，并且注意烹饪方式，建议大家每天吃1-2个鸡蛋，最好是煮、蒸、炖等低脂烹饪方式，这样既能保证营养摄入,又能避免给肝脏带来不必要的负担。
我还要提醒大家的是，肝癌症的发病是一个复杂的过程，与多种因素有关，包括遗传、环境、生活习惯等，如果你有家族遗传史、长期接触有害物质、有不良生活习惯等，那么你患肝癌症的风险就会相对较高，除了注意饮食外，还要注意保持健康的生活方式，定期体检,及时发现并治疗肝脏疾病。
我要说的是，虽然我是一个医学专家，但我也喜欢吃鸡蛋，只不过我会注意适量食用和正确的烹饪方式，毕竟“美食”和“健康”并不矛盾嘛！希望大家也能像我一样，既享受美食的乐趣,又保持健康的身体。
