在医学界，癌症是一个让人闻风丧胆的“大坏蛋”，它不仅让无数人失去亲朋好友，还让全球的科学家们夜不能寐、焦头烂额，你有没有想过，也许我们每天都在不知不觉中与癌症“交朋友”？或者说，也许有些东西你吃了，癌症都帮你“安排”好了？
一、巧克力，你真的能治癌吗？
巧克力，这个让多少人着迷又纠结的可口食物，真的能帮你对抗癌症吗？从营养学的角度来看，巧克力确实富含可可豆苷，这种成分被认为可能具有抗癌作用，现实是，巧克力的热量和脂肪含量实在太高，就算它能抗癌，吃下去也是个不小的负担。
不过，别太较真，毕竟，癌症不是因为你吃了什么，而是因为你活了多少年，巧克力的抗癌效果其实和你吃它的时间有关，如果你每天都在吃巧克力，那可能反而会加速“癌细胞”的扩散。
二、红肉，你真的适合吃吗？
红肉，这个让多少人又爱又恨的食物，真的能让你得癌症吗？从科学的角度来看，红肉中的饱和脂肪和蛋白质确实会增加患癌的风险，现实是，红肉可是很多人的“主食”，尤其是那些喜欢烹饪的中老年朋友。
不过，别灰心，红肉并不是全 bad，适量的红肉可以提供必要的能量和蛋白质，关键在于怎么吃，吃红肉的时候，适量搭配一些蔬菜和水果，或者选择一些红肉加工方式，比如烤、蒸、煮，而不是油炸或烧烤。
三、加工食品，你确定你吃的不是元凶？
加工食品，这个让多少人闻之色变的食物，真的能让你得癌症吗？从营养学的角度来看，加工食品中通常含有大量的添加剂和防腐剂，这些物质确实会增加患癌的风险，现实是，加工食品几乎成了现代人的“主食”，尤其是在 busy 的今天，大家很难拒绝。
不过，别太紧张，加工食品也不是全 bad，适量的加工食品可以满足我们的营养需求，关键在于怎么选择，选择一些知名度高的品牌，或者选择一些健康含量较高的加工食品，比如低脂、低钠、富含膳食纤维的。
四、酒，你真的适合喝吗？
酒，这个让多少人爱不释手又恨不能戒掉的食物，真的能让你得癌症吗？从科学的角度来看，适量饮酒可以促进血液循环，帮助消化，但过量饮酒确实会增加患癌的风险，现实是，酒依然是很多人生活中不可或缺的一部分。
不过，别太较真，酒也不是全 bad，适量饮酒可以带来很多好处，比如缓解压力、提高免疫力、促进血液循环等，关键在于怎么喝，可以选择酒前有规律的运动，或者选择一些低度酒，比如葡萄酒，而不是高度酒。
五、咖啡，你真的能提防吗？
咖啡，这个让多少人爱不释手又恨不能不喝的食物，真的能让你得癌症吗？从营养学的角度来看，咖啡中的咖啡因确实会增加患癌的风险，但它的抗癌效果也受到影响，现实是，咖啡已经成为现代人生活中不可或缺的一部分。
不过，别太紧张，咖啡也不是全 bad，适量的咖啡可以带来很多好处，比如提神、帮助消化、促进血液循环等，关键在于怎么喝，可以选择在饭前喝，而不是饭后，或者选择一些低浓度的咖啡，比如拿铁，而不是美式咖啡。
六、蔬菜和水果，你真的需要这么多吗？
蔬菜和水果，这个让多少人爱不释手又恨不能不吃的的食物，真的能让你得癌症吗？从营养学的角度来看，蔬菜和水果确实富含各种有益的营养成分，比如维生素、矿物质、膳食纤维等，这些成分确实可以降低患癌的风险，现实是，很多人还是选择吃一些高热量、高脂肪的食物，而不是蔬菜和水果。
不过，别太较真，蔬菜和水果也不是全 bad，适量的蔬菜和水果可以带来很多好处，比如提供必要的营养、促进消化、增强免疫力等，关键在于怎么吃，可以选择一些颜色鲜艳、口感好、营养丰富的蔬菜和水果，比如番茄、橙子、草莓等。
七、主食，你真的需要这么多吗？
主食，这个让多少人爱不释手又恨不能不吃的的食物，真的能让你得癌症吗？从营养学的角度来看，主食确实富含碳水化合物，这些物质会增加患癌的风险，现实是，主食几乎是每个人的基本饮食，尤其是那些喜欢烹饪的人。
不过，别太紧张，主食也不是全 bad，适量的主食可以提供必要的能量和营养，关键在于怎么吃，可以选择一些全谷物、杂粮，而不是白米饭、白面包等，或者选择一些蒸、煮、烤等方式，而不是油炸、烧烤等。
八、零食，你真的需要这么多吗？
零食，这个让多少人爱不释手又恨不能不吃的的食物，真的能让你得癌症吗？从营养学的角度来看，零食确实富含各种添加剂和防腐剂，这些物质确实会增加患癌的风险，现实是，零食几乎是每个人的基本饮食，尤其是那些喜欢零食的人。
不过，别太较真，零食也不是全 bad，适量的零食可以带来很多好处，比如缓解压力、补充能量、提神等，关键在于怎么吃，可以选择一些低热量、低脂肪的零食，比如坚果、水果片、蔬菜条等，或者选择一些健康含量较高的零食，比如全麦饼干、有机面包等。
九、饮料，你真的需要这么多吗？
饮料，这个让多少人爱不释手又恨不能不吃的的食物，真的能让你得癌症吗？从营养学的角度来看，饮料确实富含各种添加剂和防腐剂，这些物质确实会增加患癌的风险，现实是，饮料几乎是每个人的基本饮料，尤其是那些喜欢喝饮料的人。
不过，别太紧张，饮料也不是全 bad，适量的饮料可以带来很多好处，比如解渴、提神、补充水分等，关键在于怎么喝，可以选择一些低糖、低脂肪的饮料，比如水、茶、咖啡等，或者选择一些健康含量较高的饮料，比如苹果汁、橙汁等。
经过今天的讨论，你是不是也觉得癌症并不是因为你吃了什么，而是因为你活了多少年？这只是一个玩笑，但其实癌症确实是一个非常复杂的问题，不仅仅取决于我们的饮食，还取决于我们的生活方式、基因、环境等多种因素。
作为医学专家，我只能说，癌症是一个需要我们共同面对的敌人，而不是一个可以被“战胜”的敌人，也许，我们不能完全避免癌症，但我们可以尽量降低患癌的风险，比如均衡饮食、适量运动、戒烟限酒、保持良好的心态等。
我想用一句话结束今天的讨论：癌症不是因为你吃了什么，而是因为你活了多少年。
